Карбоксиметил целюлоза натрію

Карбоксиметил -целюлоза натрію (CMC) - це широко використовувана похідна целюлози, відома своїми універсальними властивостями. Це білий або білий волокнистий порошок або гранула, без запаху і несмачні, з гігроскопічними властивостями. CMC легко дисперсується у воді, утворюючи прозорий, в'язкий розчин. Він стабільний під теплом і має діапазон рН від 6,5 до 8,5, з оптимальною продуктивністю при рН 7. CMC нетоксичний і демонструє такі характеристики, як потовщення, емульгування, дисперсія та суспензія, що робить його придатним для різних галузей, включаючи їжу, Фармацевтичні препарати, текстиль, папір та будівництво. Він також використовується як стабілізатор харчових продуктів та як носій у фармацевтичних препаратах. Висока молекулярна вага CMC сприяє його ефективності в потованні та емульгуванні, і він визнаний своєю безпекою та широким діапазоном застосувань.